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[原创]可乐鸡翅

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发表于 2014-7-6 00:47:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料: 鸡翅8只,可乐1听,酱油4汤勺(60ml)、白糖1汤勺,葱段、姜片少许,盐、料酒各少许;
做法:
1、鸡翅洗净,斜切两刀,加入少量的盐、生抽、料酒腌制30分钟;
2、做少许开水,将淹好的鸡翅焯一下;
3、锅内放入2两食用油,油温后放入白糖炒,炒出糖色,放入鸡翅,继续翻炒,待鸡翅呈金黄色时,加入葱、姜、可乐(以没过鸡翅为准)、盐、生抽、老抽各少许。
4、大火烧开,转小火闷20分钟左右,然后大火收汁。强烈建议将汁收到浓稠(以不干锅为准),这样味道浓郁,及其味美!

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发表于 2017-3-23 23:20:53 | 显示全部楼层
电动石磨磨浆机:www.hancun.com.cn
                              

                            五香粉                                                   核桃粉                        


   



   

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